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Stage hygiène venaison

26/08/2016

La Fédération rappel l'intérêt de détenir au sein des équipes de chasse, des chasseurs ayant suivi le stage hygiène venaison.

Nous invitons les Présidents et responsables d'Association à inscrire les intéressés à participer à cette formation, en remplissant le formulaire téléchargeable sur le lien suivant: Formulaire

Le prochain stage est prévu le mardi 20 septembre à 18h30 à la FDC 30.

 

Le programme est le suivant :

- Notions réglementaires sur la commercialisation de la venaison

- Quelques notions sur les pathologies

- Comment réaliser un examen initial sur un gibier